Всем доброго вечера! С наступившим Новым годом по старому стилю!
Сегодня немного о том, что я готовлю вкусного для своих любимок.
По праздникам в обязательном порядке на нашем столе присутствует и быстро съедается салат с гранатом, апельсином и курицей. Чтобы производство было без отходным, из бульона, который остался от варки куриной грудки, варю супчик с макаронами и мясными фрикадельками или еще чем-нибудь.
По праздникам в обязательном порядке на нашем столе присутствует и быстро съедается салат с гранатом, апельсином и курицей. Чтобы производство было без отходным, из бульона, который остался от варки куриной грудки, варю супчик с макаронами и мясными фрикадельками или еще чем-нибудь.
На горячее Куриное суфле. Штука очень вкусная и сытная).
На десерт Творожно-рисовая запеканка.
В фарш добавляем сливочное масло, горячее молоко, желтки, муку, соль. Все хорошо перемешиваем. Я взбивала в блендере, чтобы получилась однородная воздушная масса. Далее всё выкладываем на смазанную маслом форму и отправляем в духовку на 30-40 мин при температуре 180 гр.
На десерт Творожно-рисовая запеканка.
Творог растираем с сахаром и яйцами. Добавляем в утреннюю молочную кашу, туда же изюм или любые другие сухофрукты. Я делила кашу на две части. В одну часть добавила изюм, в другую бруснику. Все хорошо перемешиваем. Творожно-рисовую массу выкладываем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Сверху смазываем сметаной. Выпекаем 40 мин при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита
:) Оля, поздравляю тебя с выигрышем (с новогодними игрушками)! Очень за тебя рада!
ОтветитьУдалитьРецепты интересные и вкусные (читать их поздно ночью особое удовольствие :))) )
Фотографии!!! Отличные!
Ленусь, спасибо). А я как рада))))
УдалитьРецепты о-очень вкусные! Рекомендую!)
За оценку фото спасибо)
Ой, хорошо, что есть такие праздники - все, кто еще не нагулялся, продолжил)))
ОтветитьУдалитьОля, я приглашаю тебя принять участие в весеннем проекте
"Вышивальный посткроссинг - 8 МАРТА!"
http://olika-hobby-time.blogspot.com/2014/01/8.html
Старый Новый Год- это еще один хороший повод собраться всей семьей!
УдалитьВ проекте постараюсь принять участие, обязательно!)
Оля,какая вкуснотища! Аж самой захотелось). И фото какие красивые получились.
ОтветитьУдалитьЮляш, спасибо! Ням ням не только на фото. Попробуй сделать суфле. Вкуснятина!
Удалить